はえぬきは、デビューから30年以上経った今なお愛される山形を代表するお米のひとつです。粘りが強くしっかりとした歯ごたえがあり噛めば噛むほどお米のうまみと甘みが広がります。
玄米は、白米に比べてビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含み、健康志向の方におすすめです！
庄内平野で育まれたお米のみに産地限定しているのが庄内米です。
庄内平野はきれいな水資源があり、また昼夜の寒暖差が大きく、米づくりに最適な環境です。
また、生産者の技術も卓越しています。
土の状態に応じて、有機質肥料中心の土づくりをおこなっていますし、稲の状態や天候に応じて細やかな水管理をしています。
どちらも美味しいお米ですが、つや姫はもちもちとした食感が特徴です。
一方、雪若丸は粒立ちがよく、大粒。おにぎりなどにぴったりの品種です。
玄米は米糠のつき具合を調整したい方におすすめです。栄養素が多く含まれているので、玄米のまま食べる健康志向の方にも好まれています。
精米の商品も、玄米を精米したての状態で産地直送していますので、米の風味を存分に味わっていただけます。
鶴岡市は、日本有数の米どころ 山形県の庄内平野の中心に位置します。
春には雪解け水がきらめき、夏にはさまざまな農作物が青々と育ちます。秋には稲穂が黄金色に輝き、冬は一面の銀世界。
自然とともに暮らす庄内の人々には、四季折々のごちそうがあります。
恵まれた自然環境と、そこに根付いた美味しいさを伝えていくために、生産者は日々研究を重ねています。
生産者、JA、行政が手をとり合い、技術向上のための勉強会を開いたり、化学肥料や農薬を最小限に抑える取り組みを進めています。
鶴岡には、殿様のだだちゃ豆や庄内砂丘メロン、庄内米といった名産品があります。この産地ブランドの生命線ともいえるのが、収穫や選別の基準の徹底です。
JA鶴岡では、作物ごとに細かな基準を設けており、安定した美味しさをお届けできるよう努めています。
庄内地域
※1 ご注文時に決済となります。デビットカードはご利用頂けませんのでご了承くださいませ。
※2 別途手数料を申し受けます。ヤマト運輸のドライバーに商品代金をお支払いの上、商品をお受け取り下さい。
※3 商品到着後に、ご注文主宛てに別途郵送にて請求書を送付いたします。
※4 コンビニ等でお支払いいただけます。詳細はご利用ガイドをご確認くださいませ。
※5 別途後払い手数料280円がかかります。
※6 ご利用限度額は累計残高で100,000円(税込)までです。
短冊シールの熨斗のご用意がございます。(※1, ※2, ※3)
※1 ご希望の方は注文フォームにて、熨斗「あり」をご選択ください。
※2 名入れは承っておりませんので、ご了承ください。
※3 のしの種類：御歳暮 御年賀 御中元 寒中御見舞 暑中御見舞 残暑御見舞 御礼 御祝 内祝 結婚内祝 出産内祝 快気祝 御見舞 粗品など
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